紅杉樹視頻會(huì)議，助力餐飲連鎖企業(yè)實(shí)現(xiàn)高效溝通

    一、項(xiàng)目建設(shè)背景

    廈門福廣餐飲管理有限公司是一家全國(guó)性餐飲連鎖機(jī)構(gòu)，致力于傳承、轉(zhuǎn)化、融合中華飲食文化，為消費(fèi)者提供更營(yíng)養(yǎng)、更滋味、更健康的時(shí)尚餐飲服務(wù)。成立至今短短五年時(shí)間先后在福建、內(nèi)蒙古、湖北、河北、遼寧、浙江等地開設(shè)10家餐廳，擁有員工數(shù)800多人。

    “味氏家族”是福廣餐飲連鎖機(jī)構(gòu)傾力打造的又一餐飲品牌，以“融合百味•自成一派”的全新經(jīng)營(yíng)理念正在迅速崛起。

    融百味·更滋味

    福廣餐飲連鎖機(jī)構(gòu)致力成為餐飲行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌。我們?cè)概c每一位顧客分享收獲的甜蜜與幸福！共同開創(chuàng)中國(guó)餐飲新紀(jì)元。

    二、客戶需求

    作為發(fā)展壯大中的餐飲連鎖企業(yè)，廈門福廣餐飲管理有限公司近年來的業(yè)務(wù)呈現(xiàn)了快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)，連鎖店和公司員工數(shù)量的不斷增長(zhǎng)，使企業(yè)面臨巨大的管理問題。為了加強(qiáng)各地連鎖店和公司總部間的聯(lián)系，提升企業(yè)的凝聚力和戰(zhàn)斗力，建立一套集網(wǎng)絡(luò)視頻會(huì)議、遠(yuǎn)程培訓(xùn)等功能于一體的信息化平臺(tái)，已經(jīng)迫在眉睫。通過層層篩選，紅杉樹通訊提供的的紅杉樹網(wǎng)絡(luò)視頻會(huì)議憑過硬的產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)良的產(chǎn)品服務(wù)技?jí)喝悍�，成功取得了與廈門福廣餐飲管理有限公司視頻項(xiàng)目的合作。

    應(yīng)用場(chǎng)景：企業(yè)內(nèi)部會(huì)議、遠(yuǎn)程培訓(xùn)、工作例會(huì)、分子公司交流會(huì)議

    三、紅杉樹視頻會(huì)議解決方案

    針對(duì)廈門福廣餐飲管理有限公司的溝通需求，紅杉樹通訊充分借助于其現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)，為福廣餐飲管理有限公司搭建了一個(gè)高效、互動(dòng)的網(wǎng)絡(luò)通視頻會(huì)議平臺(tái)。該平臺(tái)采用先進(jìn)的傳輸協(xié)議，具備行業(yè)領(lǐng)先的防火墻和NAT強(qiáng)穿透能力，并且采用AES加密技術(shù)，能夠提供穩(wěn)定、流暢且具有較高安全性的遠(yuǎn)程會(huì)議。根據(jù)客戶現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)情況，在會(huì)議室通過電腦接入網(wǎng)絡(luò)會(huì)議，各分支機(jī)構(gòu)和出差人員通過電腦打開瀏覽器即可接入視頻會(huì)議。

    該平臺(tái)不僅可以實(shí)現(xiàn)公司內(nèi)部經(jīng)營(yíng)策略、銷售技巧、方針政策的培訓(xùn)，還能開展業(yè)務(wù)研討會(huì)，實(shí)現(xiàn)部門間交互式的音視頻交流，具體應(yīng)用可歸納如下：

    1.總部與各分公司實(shí)現(xiàn)高效溝通，提升管理水平

    通過該視頻會(huì)議系統(tǒng)，廈門福廣餐飲管理有限公司能夠連通多個(gè)分公司的會(huì)議室，進(jìn)行日常行政工作，有效提高了工作效率和工作質(zhì)量，同時(shí)節(jié)省大量會(huì)議成本和降低了大量差旅風(fēng)險(xiǎn)。

    2.高效舉行日常工作會(huì)議、行政會(huì)議和總結(jié)會(huì)議

    通過紅杉樹網(wǎng)絡(luò)視頻會(huì)議系統(tǒng)，公司領(lǐng)導(dǎo)層之間、公司下屬多個(gè)職能部門間可以輕松高效溝通，工作會(huì)議、行政會(huì)議、總結(jié)會(huì)議都可以進(jìn)行。

    3.對(duì)遍布全國(guó)的部門員工進(jìn)行技術(shù)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)

    通過遠(yuǎn)程視頻教學(xué)，實(shí)現(xiàn)對(duì)公司范圍內(nèi)的員工進(jìn)行持續(xù)性、在職的業(yè)務(wù)和技術(shù)培訓(xùn)，改變傳統(tǒng)培訓(xùn)模式所帶來的時(shí)間、成本上的問題，更凸顯高效便捷性。

    4.各部門、各網(wǎng)點(diǎn)間大量的數(shù)據(jù)分析交流

    通過紅杉樹網(wǎng)絡(luò)視頻會(huì)議系統(tǒng)，各部門和營(yíng)業(yè)門店間可以遠(yuǎn)距離進(jìn)行直觀、真實(shí)的視音頻交流，每天更新共享數(shù)據(jù)、應(yīng)用程序等，從而構(gòu)造出一個(gè)多人共享的工作空間。

    四、應(yīng)用效果

    通過應(yīng)用紅杉樹視頻會(huì)議系統(tǒng)，滿足了廈門福廣餐飲管理有限公司開展高質(zhì)量、多功能、易拓展、低成本的網(wǎng)絡(luò)會(huì)議等方面的需求。

    自系統(tǒng)搭建之后，紅杉樹網(wǎng)絡(luò)視頻會(huì)議已經(jīng)成為廈門福廣餐飲管理有限公司的常規(guī)會(huì)議方式，將每一個(gè)跨地區(qū)部門緊密的連接在一起進(jìn)行有效地業(yè)務(wù)管理；同時(shí)該網(wǎng)絡(luò)視頻會(huì)議系統(tǒng)也滿足了組織會(huì)議、業(yè)務(wù)溝通、數(shù)據(jù)文檔交互等多方面的需求，達(dá)成了總部對(duì)外地分公司的有效管理。