餐飲業(yè)數(shù)字標(biāo)牌構(gòu)建，如何實(shí)現(xiàn)高效？

優(yōu)秀的餐館數(shù)字標(biāo)牌都具備哪些要素

    在如今的餐飲行業(yè)，采用數(shù)字標(biāo)牌系統(tǒng)已經(jīng)成為了餐館現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)的一個(gè)重要標(biāo)志。餐館經(jīng)營(yíng)講究人情味兒，而數(shù)字標(biāo)牌系統(tǒng)的構(gòu)建則是對(duì)這一經(jīng)營(yíng)訴求的強(qiáng)化——利用數(shù)字屏幕，與客戶(hù)建立更緊密的關(guān)系，推動(dòng)更多的銷(xiāo)售和提高投資回報(bào)率。當(dāng)然，如果想要達(dá)到這一預(yù)期的應(yīng)用效果，在構(gòu)建過(guò)程中，就一定講究方式方法。

    單從行業(yè)應(yīng)用層面來(lái)說(shuō)，餐飲業(yè)數(shù)字標(biāo)牌應(yīng)用雖然是一個(gè)細(xì)化的行業(yè)，但是由于面對(duì)的用戶(hù)群體非常龐大且個(gè)性化特征明顯，因此，應(yīng)用需求也不盡相同。不過(guò)，作為一個(gè)具體化的行業(yè)，其數(shù)字標(biāo)牌系統(tǒng)依然有一定的共性可循，即易用性、開(kāi)放性、穩(wěn)定性以及可維護(hù)性，這是行業(yè)用戶(hù)判斷其實(shí)用價(jià)值的基本準(zhǔn)則。

    餐飲行業(yè)用戶(hù)大多不具備專(zhuān)業(yè)的技術(shù)，從實(shí)用角度出發(fā)，易用性就成為了首要前提。一般來(lái)說(shuō)，易用性較強(qiáng)的數(shù)字標(biāo)牌系統(tǒng)具有非常簡(jiǎn)潔的操作界面，且各類(lèi)功能的集成化程度非常高，傻瓜式的操作，即使電腦操作能力不強(qiáng)的用戶(hù)在經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單培訓(xùn)也可輕松上手。

    開(kāi)放性，這個(gè)直接關(guān)系到整套系統(tǒng)的是否可長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)使用，保證用戶(hù)的投資回報(bào)率。作為公共信息的傳播平臺(tái)，數(shù)字標(biāo)牌的更新非常頻繁，以滿(mǎn)足人們迅速增長(zhǎng)的信息化需求，而開(kāi)放性的較強(qiáng)的系統(tǒng)則可以很好的兼容各類(lèi)軟硬件產(chǎn)品，降低設(shè)備的淘汰率，在滿(mǎn)足應(yīng)用需求的同時(shí)避免資源浪費(fèi)。

    數(shù)字標(biāo)牌系統(tǒng)的穩(wěn)定性以及可持續(xù)維護(hù)性，則是其日常應(yīng)用的剛性訴求。實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中，數(shù)字標(biāo)牌系統(tǒng)往往需要在無(wú)人監(jiān)管的狀態(tài)下長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行，如果穩(wěn)定性不達(dá)標(biāo)，就失去了應(yīng)用價(jià)值�？删S護(hù)性則是與穩(wěn)定性相輔相成，一套可維護(hù)性強(qiáng)的系統(tǒng)，維護(hù)流程大大簡(jiǎn)化，用戶(hù)不僅可以自行解決大部分日常維護(hù)工作，還能夠及時(shí)處理一部分日常應(yīng)用中的小故障，從而保證系統(tǒng)的穩(wěn)定性。

餐營(yíng)業(yè)數(shù)字標(biāo)牌系統(tǒng)構(gòu)建，要注意的細(xì)節(jié)

    在明確了一款優(yōu)秀的數(shù)字標(biāo)牌系統(tǒng)應(yīng)用具備哪些要素之后，餐館行業(yè)用戶(hù)在系統(tǒng)構(gòu)建時(shí)就可以有的放矢，不過(guò)，要想達(dá)到兼顧高效性與經(jīng)濟(jì)性的效果，就要特別注意一些設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)，避免進(jìn)入構(gòu)建誤區(qū)，造成投資的浪費(fèi)。

    數(shù)字標(biāo)牌餐廳構(gòu)建，屏幕并非越多越好

    實(shí)際操作中，部分餐館經(jīng)營(yíng)者，為了保證宣傳效果，選擇了增加屏幕設(shè)置數(shù)量，事實(shí)上這種方法并不可取。一方面，過(guò)多的屏幕設(shè)置會(huì)可能會(huì)影響餐廳的整體環(huán)境，進(jìn)而影響顧客的就餐體驗(yàn)，另一方面，屏幕越多就意味著投資越多，而且，管理和維護(hù)難度都會(huì)相應(yīng)增加，違背經(jīng)濟(jì)高效的構(gòu)建初衷。

    數(shù)量不在于多而在于精。構(gòu)建時(shí)只需選擇合適的安裝位置，就可以達(dá)到事半功倍的效果。具體的安裝位置，要根據(jù)餐廳的具體設(shè)計(jì)環(huán)境而定，一般來(lái)說(shuō)，顯示屏最佳的安裝位置就是目標(biāo)受眾必到的地方，安裝點(diǎn)應(yīng)當(dāng)在人們的水平視線(xiàn)范圍內(nèi)。

    同樣的，數(shù)字標(biāo)牌顯示屏也并非越大越好，而是要根據(jù)餐廳環(huán)境而定。如果餐廳面積有限，而選擇的屏幕尺寸過(guò)大，則會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的壓迫感，從而讓顧客產(chǎn)生厭煩感，反而不利于餐廳經(jīng)營(yíng)。

    餐廳數(shù)字標(biāo)牌系統(tǒng)，內(nèi)容奉行“極簡(jiǎn)主義”

    誠(chéng)然，數(shù)字標(biāo)牌可以播放的內(nèi)容十分豐富，包括了圖片、文字、視頻等，但是，餐館經(jīng)營(yíng)者在內(nèi)容設(shè)計(jì)切記執(zhí)著于內(nèi)容的豐富性以及信息量的龐大，而是要注重推動(dòng)信息的引導(dǎo)性，帶動(dòng)消費(fèi)者的心理味蕾，進(jìn)而推動(dòng)消費(fèi)者的消費(fèi)決策和消費(fèi)行為的形成。

    文字信息要簡(jiǎn)潔明了。餐館數(shù)字標(biāo)牌是利用食客的碎片化時(shí)間進(jìn)行信息推送，包括點(diǎn)餐的考慮時(shí)間、等餐過(guò)程中以及用餐過(guò)程中的調(diào)劑，是一種輔助性的存在，并不具有閱讀的強(qiáng)制性，因此，如果信息過(guò)長(zhǎng)，循環(huán)間隔時(shí)間就會(huì)延長(zhǎng)，顧客很可能因?yàn)闀r(shí)間過(guò)短而無(wú)法接收到全部信息，反而不如簡(jiǎn)短信息高頻率循環(huán)播放效率高。

    此外，數(shù)字標(biāo)牌信息要注重要顧客的互動(dòng)性，積極整合社交媒體、移動(dòng)應(yīng)用程序等，推動(dòng)用餐體驗(yàn)分享，包括菜品促銷(xiāo)信息、最佳菜品分享、服務(wù)點(diǎn)評(píng)等，通過(guò)顧客的真實(shí)信息反饋、分享，實(shí)現(xiàn)品牌與顧客的緊密互動(dòng)，提升品牌形象。