房租,人工是如今餐飲經(jīng)營(yíng)中最大的支出,許多餐飲老板為了平衡收支絞盡腦汁想著如何在正餐時(shí)間吸引更多客戶,而用餐高峰時(shí)間僅僅只有2小時(shí)左右。但閑時(shí)用餐時(shí)間人力租金依然在“燃燒”,所以餐廳不如另辟蹊徑,拓寬競(jìng)爭(zhēng)時(shí)段,抓閑時(shí)客流。
除了正常的中晚餐時(shí)間,下午茶時(shí)間和晚餐后的休閑娛樂時(shí)間餐廳都可以利用起來(lái)。但是如今年輕人的餐飲消費(fèi),除了吃飽和吃好,更在意和誰(shuí)一起吃,所以下午茶和晚間休閑時(shí)間其實(shí)也是社交時(shí)間。
除了過硬的菜品品質(zhì)外,餐飲老板想要在傳統(tǒng)餐飲中創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),就需要餐廳提升新鮮感、舒適感、獨(dú)特感等環(huán)境服務(wù)。石代科技打造的5D光影餐廳能在正餐,下午茶,酒吧,音樂餐吧等各種環(huán)境中適配各種不同的場(chǎng)景。
例如在5D光影餐廳正餐用餐時(shí),“忽逢桃花林,夾岸數(shù)百步,中無(wú)雜樹,芳草鮮美,落英繽紛”的桃源美景,讓顧客仿若在畫中體驗(yàn)十里桃花漫天飛舞的唯美場(chǎng)景。
下午茶時(shí),5D光影將一片竹林搬進(jìn)餐廳,讓顧客遠(yuǎn)離城市的喧囂與燥郁,體驗(yàn)5D光影餐廳中恬靜優(yōu)雅的竹林仙境,在這片素雅純凈中感受詩(shī)意和靜謐。
晚間娛樂時(shí)間,5D光影餐廳又變身音樂餐吧,唯美動(dòng)感,光影閃動(dòng)的光影場(chǎng)景帶來(lái)輕松愉悅的音樂氛圍,讓顧客在5D光影餐廳中釋放一整天的工作壓力。
5D光影餐廳還可以根據(jù)季節(jié)變化來(lái)更換場(chǎng)景氛圍,冬季搭配溫暖的火爐場(chǎng)景,夏季搭配海邊度假場(chǎng)景。充分拓寬經(jīng)營(yíng)思路,提高餐廳收益。
石代科技打造的5D光影餐廳讓消費(fèi)者在每一次用餐時(shí)都能體驗(yàn)全新的場(chǎng)景,讓5D光影餐廳運(yùn)用“閑時(shí)”做多元化經(jīng)營(yíng),形成多元化收入,實(shí)現(xiàn)“忙時(shí)吃飯+閑時(shí)社交”兩種營(yíng)收模式,讓餐廳的場(chǎng)地空間也做到了最大化利用,讓傳統(tǒng)餐飲創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)。